6.7.08

Mojito cubano. Muy fácil de preparar

Machaca en un vaso, media docena de hojas de hierbabuena de la que puedes tener en una maceta en tu terraza o comprarla en un supermercado, junto con una cucharadita de azúcar y el zumo de medio limón. Pero sólo ligeramente, para que las hojas suelten algo de aroma y sabor.

Pon en un vaso alto la mezcla colada, y las hojas de hierbabuena que estén mejor tras el machacado o unas nuevas hojas si tienes de sobra.

Añades hielo picado o a trozos pequeños, pon como dos dedos de ron blanco (sirve también el negro) y como otros dos o tres dedos de refresco de limón o Sprite o soda (para gustos).

Agita con cuchara mezcladora y a beber.

Mucho cuidado…, que entre muy bien, pero se sube a la cabeza con facilidad.

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