30.1.09

Patatas rellenas de queso y jamón

Frisa comercializa estas ¿patatas? rellenas, que en realidad son unas láminas de patatas formando una pieza redonda, con una crema de queso y algo de jamón encima.
Es un plato barato y muy aceptable.
Se puede hacer en microondas o en horno convencional. Mejor en esta segunda forma, pues gratina el queso , mejor si añadimos un gota de aceite de oliva y un poco de queso rallado por encima.
Un complemento bueno para una carne a la plancha o un pescado a la romana.

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