Es una maravilla vivitar el Monasterio de Rueda, entre Sástago y Escatrón, en Zaragoza. Monasterio cisterciense brillantemente restaurado, pues se encontraba en ruinas casi totales.
Para comer hay dos opciones recomendadas. Una de ellas en el propio Monasterio, dentro de un Hotel Restaurante muy bien llevado en donde se ofrecen menús diarios por 25 euros, de apreciable calidad.
La otra mucho más económica, en Sástago, en el Hostal Monasterio de Rueda, con un menú de 9,3 euros, con 6 platos para elegir tanto en primeros como en segundos.
La diferencia de loclaes es notoria, pero este blog está dedicado más a platos económicos y es obligado hablar del Hostal Monasterio de Rueda.
O unos entremeses, una legumbre, una verdura, pasta, ensalada o sopa de cocido para primero.
Un pollo asado, cordero a la plancha, emperador, filete de ternera, costillas de cerdo guisadas, conejo asado con ali oli o lenguado entre los segundos.
En el postre recomiendo el flan casero con manzana.
Sin duda si volvemos, probaremos el Restaurante interior del propio Monasterio, para poder comparar relación calidad precio.