24.5.09

Bocadillos para cenar. Bocadillo de atún con cebolla.

¿Queremos una cena rápida?.
Un bocadillo es una opción perfecta y barata.
Una lata de aatún en aceite o escabeche, con su propio jugo, y unas rodajitas de cebolla cruda que sea tierna y no seca, hacen un maravilloso bocadillo de cena para esos días en los que no hay mucho tiempo.
Las tortillas son otro sustituto. De todo tipo.
Pero hoy nos quedamos con el bocadillo de atún con cebolla, si acaso con un par de anchoas encima.

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