30.8.09

Donde comer bien y barato en Zumárraga (Guipuzcoa)

No suelo poner recomendaciones de restaurantes porque los buenos y caros se sobreentiende que deben entregarnos un buen o excelente servicio y los de precio más bajo ofrecen sobre todo comida.

Pero encontré un lugar excelente en relación calidad precio en Zumárraga, que debo publicar para goze de todos.
Se llama Ezkiotarra, está en la Plaza del Mercado, debajo de los porches. No hay otro.
Por un menú de 10 euros incluido el IVA y la bebida, no ofrecieron 8 espárragos trigueros a la plancha con salsa en un cuenco formado por una hojita de lechuga más un tomate abierto y servido todo con escamas de sal gruesa. Para segundo pedimos dorada y nos sirvieron una dorada entera a la bilbaina, con ajos y guindillas fritas por encima y un bue puñado de patatas fritas caseras. De postre un pastel de queso (amplio y decorado) con sirope de franbuesa y nata montada. Si, todo el menú 10 euros finales. El vino (incluido junto a la gaseosa, de la zona, algo ácido como es lógico pero fresco y bien servido. El trato muy amable y el comedor muy típico y rural.
Lástima que las servilletas sean de papel flojo y escaso para una comida tan copiosa.

Repito, en Zumárraga, Restaruante Ezkiotarra. En el verano del 2009, en día laboral, 10 euros todo incluido.

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