10.12.14

Queso al por mayor o quesos que parecen jabones

Aunque lo parezca a primera vista no son tajos de jabón para lavar a mano, no son jabones de esos viejos y caseros que se hacen con grasas y aceites en las zonas rurales o en las casas que saben hacer jabón como hace unos años. Son trozos de queso inglés.

Si vemos el precio del kilo de estos quesos veremos que son realmente muy baratos. Estamos hablando de menos de 6 euros el kilo. O de 9 euros el kilo el queso azul. Realmente un precio muy bajo comparado con el que pagamos en España. Pero debemos admitir que esta forma de presentar los quesos dan un poco de grima. Es casi venta de quesos al por mayor. Me gustaría conocer el tamaño del queso sin trocear e incluso la forma que tiene, pues estoy seguro que son pilas cuadradas o recipientes de tamaño muy grandes, como si se fabricara el queso a granel, no de forma individual.

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