17.2.15

Patatas bravas o Patatas Monumental en Barcelona

En la Bodega Monumental de Barcelona es un clásico y muy conocido bar de tapas y comidas, junto a la zona de la Feria de Plaza España que lleva casi 80 años funcionando y muy bien para los vecinos de su barrio.

Entramos a descubrirlo y tras solicitar unos lomos de sardinas ahumadas realizados por ellos, solicitamos unas clásicas patatas bravas que ellos llaman patatas monumental. Es como vemos una clásica bandeja con 12 patatas muy bien presentadas, con un tomate casero, una mayonesa algo tocada de ajo y un pimentón picante suave. Nada más, pero que logra un delicioso resultado recién hecho, que te deja con ganas de no parar en solicitar a la cocina más delicadezas clásicas.

El precio de la bandeja es de 4,9 euros, que si lo acompañamos con un vermut de la casa con sifón, nos podemos encontrar con una buena forma de seguir descubriendo Barcelona. No tuvimos ocasión de degustar más su cocina.

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