7.7.17

Ejemplos de tostas sencillas para una cena

De las ofertas de algunos restaurantes podemos aprender a realizar presentaciones sencillas de platos para cenas de amigos, que además de ser diferentes, son sencillos y encajan muy bien en lo que entendemos como nueva cocina. 

Las tostas son rebanadas de pan tostado o no, cubiertas de diversas viandas con alguna salsa por encima.

Las tostas con buen pan, tostado o no, crujiente o muy suave, con protagonismo o simplemente como base para el resto de ingredientes, calientes, templadas o frías, son unas buenas soluciones. Veamos algunos ejemplos.

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