Hoy no toca hablar de gastronomía, hoy es un día triste para Aragón pues ha fallecido un (su) lider social. Un hombre de la cultura, de la sociedad, de la poesía, de la política. Un auténtico líder social. Ha fallecido José Antonio Labordeta, lleno de ganas de seguir trabajando.
La última vez que estuve con él, fue hace un año en Huesca, sobre una mesa con cervezas. Ya estaba enfermo, pero confiaba en vencer pues era un hombre de batallas. No ha podido ser José Antonio. Pero queda toda tu inmensa obra, tu pensamiento, tus ganas de luchar y de ganar. Hasta siempre.
