El mundo de los café es muy amplio y a los clásicos café exprés
o cortado van surgiendo nuevas formas de servir una bebida que cada vez tiene
más adeptos.
Hoy vamos a explicar cómo hacer un “Café cinco texturas” que
es un producto complejo pero maravilloso.
En una copa de cristal alta vamos a poner abajo del todo una
cucharada sopera de leche condensada. Encima la misma cantidad de chocolate
caliente y muy espeso y negro. A continuación la misma cantidad de
chocolate blanco caliente. Por encima de estas tres texturas es cuando vamos a
colorar el café exprés fuerte y bien caliente para terminar cubriendo la copa
con nata montada y unos golpes de canela o de chocolate en polvo. ¿Les apetece
para media tarde?
