18.10.08

Jarabe de vinagre de Módena. Crema de vinagre balasámico de Módena MERRY

Está a la venta a menos de 3 euros, unas botellitas de 250 cc. de jarabe de vinagre de Módena, que siendo un producto español, está conseguidísimo en cuanto a sabor y textura.
Es efectivamente un jarabe espeso, no fuerte, dulce, ideal para verduras, algunas ensaladas, carnes, pescados, etc.
No llega a la potencia de un vinagre, muy agradable de sabor, es un nuevo complemente agridulce para muchos platos.
Hay que buscarlo eso si, yo lo he encontrado en Mercadona a 2,49 euros, pero estpy seguro que se venderá en otros centros comerciales.
El nombre comercial es "Crema de vinagre balsámico de Módena MERRY"