1/ Pon a tostar una rebanada de pan con semillas que no sea muy gruesa, úntala con un paté de aceitunas, córtala en dos triángulos y coloca encima una loncha muy fina de queso curado y un golpe de mermelada de tomate. Nada más que eso.
2/ En otra rebanada de pan tostado vamos a poner un batido de queso cremoso y mayonesa a partes iguales, atún de lata desmenuzado y sin aceite, unas aceitunas verdes muy picadas y el diento de ajo triturado o machacado. Pondremos este batido encima del triángulo de pan y añadiremos encima dos aceitunas deshuesadas o una tirita fina de pimiento rojo o de salmón ahumado.
