Volvemos al mundo de las ensaladas con una presentación original y diferente, a la vez que fuerte de sabor y de alimentación. Una simple base de brotes verdes, espinacas jóvenes, escarola o cualquier hierba de mesa, unos tomates cherry, una carne de membrillo y un queso suave tipo de tetilla, para dejarse aderezar con una vinagreta normal o con unos toques de pimienta negra.
Ensalada muy sencilla de hacer, original y contundente
