Tenemos en los comercios cuatro tipos de huevos, como hay cuatro tipos de criar las gallinas y de que estas estén en los habitáculos, para poner huevos. Es posible que los huevos de una clase sean parecidos o no, pero sin duda las condiciones de vida de las gallinas si son muy diferentes entre algunos de estos diferentes espacios. Cada uno podemos y debemos saber elegir qué tipo de huevos compramos, y saber en qué condiciones han vivido las gallinas.
Código 3 (impreso en la cáscara) son gallinas que SIEMPRE viven en jaulas, a veces en muy escasas condiciones de habitabilidad y se alimentan de pienso.
Código 2 son gallinas que viven en el suelo, dentro de granjas, y que se pueden mover por esos espacios, aunque están todas amontonadas. Se alimentan de pienso.
Código 1 son gallinas que viven al aire libre en el campo y que comen pienso o pienso y productos naturales. Se les llama también gallinas camperas.
Código 0 son gallinas que viven libres en el campo y que se alimentan de productos naturales.
Laura Puente
Laura Puente