Anchoas italianas en conserva. Cuatro posibilidades

Tenemos aquí unas conservas italianas de anchoas, pero con unos toques particulares. De izquierda a derecha tenemos anchoas enrolladas sobre alcaparras; anchoas enrolladas sobre pistachos, anchoas con pimiento picado picante, y más a la derecha anchoas en conserva junto a perejil picado. Cuatro presentaciones de anchoas que son originales y diferentes. La de anchoas con pimiento rojo picante tiene muy buena cara, sí.