27.11.08

Castañas asadas al microondas, muy fáciles

Las castañas asadas en un microondas no quedan igual a las que venden los castañeros por las calles en sus pequeños garitos, hechas a las brasas. Pero son muy rápidas y sencillas. Y de sabor similar. Es una manera sencilla sobre todo de intentar hacer en casa algo similar.

Ponemos una docena de castañas en un plato a las que previamente les habremos hecho un pequeño corte transversal en la cáscara con un cuchillo.

Lo metemos en el microondas entre 50 segundos y minuto y medio dependiendo de la potencia del horno, poniendo solo unas gotas de agua en el fondo del plato. Si son más castañas hay que poner más tiempo en proporción.

Y esperamos un minuto antes de tomarlas.

Así de sencillo podemos hacer unas castañas asadas, sin ningún añadido.