A la hora de comprar filetes de merluza congelada, y sirve el consejo apra todo tipo de pescado congelado, hay que valorar muy bien no sólo el precio del kilo sino la cantidad de hielo que llevan los filetes adosado a su carne.
Es increible la cantidad de agua que algunas muestras de pescado congelado llevan, lo que convierten a dichos pescados en mucho más caros de lo que aparentan.
Para saber el precio real al que compramos un pescado congelado, basta con dejarlo descongelar en un plato hondo y medir el agua que suelta al descongelarse.
Si restamos dicha capacidad como gramos, observaremos que a veces el pescado de más precio es más barato que el que aparenta más económico.
Es increible la cantidad de agua que algunas muestras de pescado congelado llevan, lo que convierten a dichos pescados en mucho más caros de lo que aparentan.
Para saber el precio real al que compramos un pescado congelado, basta con dejarlo descongelar en un plato hondo y medir el agua que suelta al descongelarse.
Si restamos dicha capacidad como gramos, observaremos que a veces el pescado de más precio es más barato que el que aparenta más económico.
